ALSACE
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Ce domaine familiale perdure de père & fils depuis 1580. Mondialement connu ce domaine vie de la passion du vin et de la table et évolue selon les traditions.
Le domaine se situe à Eguisheim, où la nature est généreuse et permet d'élaborer de grands vins aux vertus gastronomiques. |
VAL DE LOIRE
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Les Domaines Joseph Mellot, maison historique depuis 1513 est l'unique propriétaire des 8 appellations du Centre Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Menetou-SAlon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois et Chateaumeillant.
En agriculture raisonnée, titulaire des normes ISO. Joseph Mellot s'inscrit dans une démarche éco-responsable au service du développement durable. Ce domaine familial et historique situé à Sancerre est devenu au fil des générations le spécialiste et un ambassadeur des grands vins du Centre Loire grâce à son savoir-faire unique. |
BOURGOGNE
WILLIAM FÈVRE, le Chablis de référence
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Fondé en 1959, le Domaine William Fèvre est un vignoble de plus de 78 hectares, dont 15,9 de Premiers Crus et 15,2 de Grands Crus.
Depuis 1998 le groupe familial Henriot gère le domaine dans le respect des traditions et des terroirs. Vendanges manuelles, tri systématique, pressurage de courte durée, debourdage statique très léger, élevage des lies fines de douze à quatorze mois, avec batonnages réguliers. Les grands crus sont soignés avec tout le respect dû à leur rang, sous l'oeil exigeant de l'oenologue Didier Séguier. Ce chablis est une superbe illustration en terme de typicité où William Fèvre apparait comme une "signature haute-couture" du Chablisien. |
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Fondée en 1731 et installé au Château de Beaune, la Maison Bouchard Père & Fils est propriétaire d'un des plus prestigieux domaines de Côte d'Or avec 130 hectares de vignes dont 12 hectares de Grands Crus et 74 hectares de Premier Crus. |
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Anciennement appelé par son nom latin "Villa Ponciago", ce domaine millénaire s'étend sur 120 hectares, seul 46 hectares les mieux exposés sont consacrés aux vignes : Hauts du Py, Muriers, Poncié, La Salomine, Le Pré Roi. Tout distingue ces parcelles qui bénéficient d’expositions diverses et de terroirs qui le sont tout autant. |
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Le domaine du Château de Lucey s'étend sur plus de 6,5 hectares de vigne. Situé entre le Rhône et le lac du Bourget, ce dernier se compose de 3 cépages : deux typiquement savoyard (Altesse et Mondeuse) et un autre bourguignon (Pinot noir). Ils tendent aujourd'hui vers une agriculture et une vinification plus saine et respectueuse de l'environnement. Et ont obtenu le certificat d'Agriculture Biologique. |
VALLÉE DU RHÔNE
Vignoble du Monteillet (Vallée du Rhône, Septentrionales)
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Le domaine du Monteillet existe depuis le Moyen-Age. A la révolution, les ancêtres de Stéphane l'ont acquis, cela fait 10 générations de vignerons.
Le domaine est réputé pour la finesse de ses vins, notamment pour la Cuvée du Papy, dont le secret est transmis de père et fils. La production s'étend sur 30 hectares, comprenant trois appellations prestigieuses : Saint Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie. |
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Depuis 1946, Ferraton Père & Fils est étroitement liée . aux vignobles de la vallée du Rhône Septentrionale, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Aujourd'hui, ils ont étendus leurs site vers d'autres appellations : Côte-Rôtie, Condrieu, Côtes-du-Rhône... Les vins, millésimes après millésimes, sont reconnus parmi les fidèles ambassadeurs de la Vallée-du-Rhône. |
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Après 30 ans au sein du domaine familial Paul Jaboulet Aîné, en tant que responsable de la production, Philippe Jaboulet dirige un domaine d'une trentaine d'hectares répartis sur trois appellations prestigieuses.
Vincent Jaboulet, œnologue, 4 ans d'études sur la vigne et le vin, des stages en France et dans le nouveau monde (Australie), incarne la cinquième génération Jaboulet. Le Crozes-Hermitage situé sur la commune de Mercurol. La cave est entourée du vignoble planté en Syrah pour les rouges (14 hectares 30) et Marsanne pour les blancs (1 hectare 20). Ce vignoble est complété par un vignoble issu de la propriété familiale Jaboulet (11 hectares 50). |
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La famille "Alain Jaume", vignerons depuis 1826, cultive aujourd'hui 90 hectares de vignobles (bio certifié) qui se répartissent en 3 domaines : Domaine Grand Veneur à Châteauneuf du Pape & Côtes du Rhône, Domaine du Clos De Sixte à Lirac et Château Mazane à vacqueyras. De plus, nous avons quelques vins sélections haut de gamme qui sont complémentaires en appellation Ventoux, Cairanne, Rasteau, Gigondas et Tavel. |
LUBÉRON
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L'engagement des 1200 coopérateurs de MARRENON est de rencontrer la haute satisfaction des consommateurs et de permettre ainsi aux vignerons de vivre dignement de leur métier et d'être fier de leur produit, sur ce vignoble de 7600 hectares en Luberon et Ventoux. |
LANGUEDOC
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La finesse, l'équilibre et la minéralité que l'on retrouve dans chacun de ses vins est dût au savoir et au technique, transmissent de père en fils depuis 8 générations. Tout en respectant l'agriculture raisonnée, qui permet de faire ressortir le caractère naturel du terroir de Cazal-Viel.
La qualité de chaque vins est pour cette maisons un des facteurs clés. |
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Les vignes en grès de Montpellier s'étendent sur 20 hectares. Cette propriété familiale cultive six cépages rouges et trois cépages blancs pour nous permettre de goûter la palette du terroir. Tout cela en protégeant l'environnement et sa biodiversité. |
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Le Domaine du Mas Rouge est situé sur le site exceptionnel des Aresquiers à Vic la Gardiole, à moins d'un kilomètre de la mer, entre Sète et Montpellier.
Une grande restructuration du vignoble nous permet aujourd'hui de présenter une gamme de vins blancs, rosés et rouges qui vient compléter la production de muscat ! |
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Vignoble familial depuis 1860, le Clos des vins d’Amour est exploité avec passion et amour par la famille Dornier. Il s’étend sur 25 hectares et sur les trois terroirs magiques schisteux de Tautavel, Maury et Saint- Paul-de-Fenouillet. Des rendements faibles, une densité maitrisée adaptée aux terroirs, une agriculture biologique, des vendanges manuelles en cagettes avec tri sur pied puis sur table. |
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Ce vignoble situé sur le terroire de la commune de Montpeyroux en terrasse de Larzac, s'étend sur 276 hectares. Ils s'étendent aujourd'hui vers une agriculture de plus en plus bio afin de respecter l'environnement. |
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Ce domaine de 40 hectares, orienté plein Sud, se situe sur un sol argilo-calcaire. Le sol des vignes est recouvert de cailloux ce qui permet de limiter l'érosion lors des forts précipitations, mais également de maintenir l'humidité. Le Chateau Sainte-Eulalie préserve la biodiversité et respecte l'écosystème de la terre. Ils favorisent la qualité à la quantité, et toute leurs production est valorisée en Apellation d'Origine Contrôlée Minervois. |
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Les vignes du Château de Spencer situé en Corbière s'étendes sur 38 hectares. Exposés a un soleil méditerranéen ces terres rouges se compose de sables éoliens. Les vins en tirent une légèreté. |
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Terroir emblématique et renommé qui fait la fierté des languedociens, le Pic Saint Loup s’est distingué récemment au rang de cru. Sur une succession de crêtes et de combes, le climat y est plus frais que dans les plaines méditerranéennes du Languedoc. Les fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit favorise une fraîcheur aromatique unique. Reconnaissable pour leur élégance dans un vignoble extraverti, ils font parties des vignerons qui sont en quête de raffinement.
Leur vignoble, îlot d’un seul tenant produit également des Languedoc, des Val de Montferrand, qui gardent cette finesse si caractéristique du domaine, en étant plus libre sur le choix des cépages. |
BORDEAUX
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Depuis 1871, la maison Kressmann reflète toute la richesse de la région bordelaise en laissant s'exprimer librement le caractère de chaque terroir et le talent des propriétaires partenaires.
Acteur historique du marché des Grands Crus, la Maison Kressmann propose, directement sur son tarif et ce tout au long de l’année une gamme de Grands Crus. Opérant également sur le marché des primeurs et des livrables tout au long de l’année, la Maison Kressmann s’appuie sur l’expertise de CVBG Grands Crus. Cette équipe dédiée, jeune et passionnée par les grands vins, se donne tous les moyens pour être un interlocuteur professionnel et proche de ses clients comme des propriétaires de Grands Crus. |
CÔTE DE PROVENCE
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Cette référence en Provence situé au bord de mer et cultivée en agriculture biologique par la famille Combard depuis 1992.
Les 85 hectares valide la spécificité de terroir sur la frange maritime de La Londe constituée de schistes veinés de quartz. Figuière propose trois gammes en Côtes de Provence déclinées dans les trois couleurs dont la Cuvée Confidentielle, Première et signature. Figuière s'est aujourd'hui hissé parmi les plus grands domaines de Provence avec en permanence à l'esprit de produire des vins de grande qualité. |
ÉTRANGER
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Beaux Frères fut créé en 1986 par Michael G. Etzel et son beau-frère, le critique Robert Parker, qui s’imposa pendant trois décennies comme le gourou incontesté du vin.
Pour ces vignerons, le respect du végétal et l’expression la plus naturelle et authentique de la vigne passent avant tout. Beaux Frères, c’est une cinquantaine d'hectares sur les coteaux de Ribbon Ridge, une sous-appellation réputée de Chehalemn Mountains. Quatorze hectares seulement sont plantés en vigne, exclusivement en pinot noir, au milieu d’une forêt de sapins de Douglas. Les deux parcelles qui le composent - Beaux Frères Vineyard et Upper Terrace Vineyard -, cultivées en biodynamie, correspondent aux deux cuvées de la Maison . |