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Domaines BOUCHARD PERE ET FILS

C'est en 1731 que Michel Bouchard ,originaire du Dauphiné et son fils Joseph,tous deux drapiers,se lancent dans le commerce des vins. Ils s'installent à Volnay , attirés par cette terre de Bourgogne, lieu de passage entre les Flandres et la vallée du Rhône. En 1791, lorsque la France révolutionnaire met en vente les biens nationaux , les Bouchard y voient une opportunité .Ils achètent leurs premières "ouvrées" de vigne à Volnay.
Le succès venant, ils achètent le château de Beaune en 1810, et transforment les bastions en cave de vieillissement. Parcelle par parcelle, ils agrandissent leur domaine viticole en même temps que la célébrité de la Maison ne cesse de s'étendre.
Au printemps 1995, la famille Bouchard passe le flambeau à une très ancienne famille champenoise, qui poursuit la stratégie mise en place par les Bouchard depuis neuf générations.
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Chablis WILLIAM FEVRE, le Chablis de référence

Avec un domaine de plus de 40 hectares, dont 12 de premiers crus et 15,2 de grands crus, le domaine de William Fèvre possède un vignoble magnifique, situé sur les terroirs plantés pour l'essentiel avant l'extension du vignoble de 1970. Depuis 1998 le groupe familial Henriot gère la maison de négoce confié comme Bouchard Père & Fils à Bernard Hervet, dans le respect des traditions et des terroirs. Vendanges manuelles, tri systématique, pressurage de courte durée, debourdage statique très léger, élevage des lies fines de douze à quatorze avec batonnages réguliers. Les grands crus sont soignés avec tout le respect dû à leur rang, sous l'oeil exigeant de l'oenologue Didier Séguier.
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Vignoble du Monteillet, Grands Crus des côtes du Rhône Septentrionales

Au départ, Stéphane Montez a passé un BTS de viticulture œnologie.
Et puis les événements s'accélèrent, il part d'abord en Angleterre, découvre le vignoble local, ensuite l'Australie et enfin les États-unis pour se perfectionner dans les différents cépages.
Les voyages formant la jeunesse, Stéphane sait ce qu'il veut et surtout ce qu'il ne veut pas :
"le Viognier n'aime pas l'oxygène , je protège la vendange de la vigne à la cuve , on filtre moins et on préserve la richesse du vin".

CROZES HERMITAGE JABOULET PH & V

Après 30 ans passé au sein du domaine familiale Paul Jaboulet Ainé , Philippe et Vincent son fils ont repris le domaine Collonge au coeur de l'appellation Crozes Hermitage , la gamme s'étoffera ensuite avec Hermitage et Cornas .

KRESSMANN Grands Vins de BORDEAUX

Exclusivement Orienté sur le secteur Traditionnel , KRESSMANN est leader en vins de Bordeaux pour la restauration

JOSEPH MELLOT Vin de Loire

Nous sommes la seule Maison à posséder et à vinifier dans chacune des appellations du centre Loire , nous pouvons ainsi proposer toutes les nuances des différents terroirs

Saint André de Figuière

Imaginez… Ici le soleil a sa résidence principale et ne s'endort jamais sans embrasser les vignes de quelques rayons. Le mistral, de son souffle chaud et salvateur, assainit les vignobles. La mer de ses embruns régule la température… Protégées, choyées, les vignes élevées sur ce beau terroir provençal ont tout pour être heureuses et donner le meilleur.
Entre Toulon et Saint-Tropez, près du Lavandou et de Bormes-les-Mimosas, en face des îles de Porquerolles, le Domaine Saint André de Figuière est idéalement situé entre la mer Méditerranée et le massif des Maures.